Weihnachtsstern verliert an Anbaufläche, bleibt aber Spitzenreiter unter den Zimmerpflanzen

Weihnachtsstern bleibt Spitzenpflanze bei Indoor-Pflanzen - Weihnachtsstern verliert an Anbaufläche, bleibt aber Spitzenreiter unter den Zimmerpflanzen
Weihnachtsstern bleibt beliebteste Zimmerpflanze
Weihnachtsstern bleibt beliebteste Zimmerpflanze
Weihnachtsstern bleibt beliebteste Zimmerpflanze
- Dezember 2025, 11:38 Uhr
Die Produktion von Weihnachtssternen in Niedersachsen ist in den vergangenen vier Jahren stark zurückgegangen. 2025 lag die Menge bei nur noch 3,3 Millionen Pflanzen – ein Rückgang um fast 50 Prozent seit 2021. Dieser Schwund spiegelt einen bundesweiten Trend wider, da immer weniger Gärtner die einst dominierende Festtagspflanze anbauen.
2025 züchteten in Niedersachsen nur noch 45 Betriebe Weihnachtssterne, deutlich weniger als in den Vorjahren. Auch der Anteil des Bundeslandes an der deutschen Gesamtproduktion schrumpfte: von fast einem Drittel im Jahr 2021 auf weniger als ein Fünftel 2025. Dennoch bleibt der Weihnachtsstern die meistverkaufte Topfpflanze Deutschlands – wenn auch mit nachlassender Vorherrschaft.
Der deutliche Rückgang beim Anbau von Weihnachtssternen zeigt, wie sich die Schwerpunkte der niedersächsischen Gärtner verschieben. Mit nur noch 3,3 Millionen produzierten Pflanzen hat die Branche spürbar an Größe verloren. Doch trotz des Einbruchs hält der Weihnachtsstern seinen Platz als Deutschlands beliebteste Zimmerpflanze.

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